茶わんのお品書き(温皿)
豚の角煮 680円
あっさりしていて油っこさがなく、味がしっかりしみこんでいます。 マスタードをつけるとさらに美味!
和風ビーフシチュー 750円
家庭では味わえない本格ビーフシチュー。 お肉もとっても柔らかく野菜もたっぷり。 甘めであっさり和風味。
白菜と豚の柚子煮 550円
柚子が白菜の甘みを引き立てています。小鍋みたいで寒い日にも おすすめ!
地鶏のみぞれあん 700円
とっても懐かしい味。 あっさり具たくさん、やわらかく煮てある地鶏は口の中でとろける。
鶏のゆっくり煮治部煮仕立て 620円
鶏は柔らかくとろりとして里芋はほくほくして甘みがあります。 わさびと一緒に食べるのがおすすめ。
手羽先大根 600円
鶏が柔らかくとろけます、大根はシャキシャキなのにしっかり味がしみて います。柚子胡椒が味を引き立てます。
すじとコンニャクの味噌煮 450円
すじの口に入れるととろける食感が最高!甘辛い味がコンニャクにも しっかりとしみこんでいます。
豚角のグラタン 750円
茶わん名物の豚の角煮をグラタンに。たっぷりのチーズがとろけて にんじん、ブロッコリーがさらに味を引き立てます。
茄子の和風グラタン 650円
ミートソースではなく…
茶わん蒸し 450円
洋風茶わん蒸しっていう感じ。中に鶏・サーモン・牡蠣などとっても具だくさん。 日替わり・季節によって中身もかわる。こだわりの自家製だしを使用した個性的な茶わん蒸し。
粉ふき芋と塩辛 450円
いもが柔らかく味がしっかりしみこんでいます。塩辛のしょっぱさで お酒のアテにもぴったり。
和風酢豚 720円
中華を和風にアレンジ。 油っこさを感じさせない和風の甘酸っぱさはぜひ体験して欲しい。
海老のチリソース 720円
大きな海老でそのまま丸かぶり。 サクサク感とプリプリ感の両方が楽しめる。
鶏のチリソース 720円
小ぶりな鶏肉に辛さ控えめのソースがからみあう。小さめなので食べやすい。
辛さも控えめで苦手な方にもオススメ。












